Kirskål – vän eller fiende?

Kirskål, bara ordet får raggen att resa sig för en trädgårdsvän. Detta ogräs som snabbt tar över en rabatt eller trädgårdsland, hur man än hackar och gräver upp. Alltid överlever en liten bit, och strax har man en ny planta som skjuter vita rotskott åt alla håll. Snart har man nya små plantor en bit från moderplantan.

Kirskålen kallas också för kers eller skvallerkål. Det latinska namnet är Aegopodium podagraria. Podagraria kommer från grekiska podagra som betyder fotgikt. Man trodde att växten botade denna åkomma.

Vill man bli av med kirskålen är det bara att rensa och rensa lite till. Om man vill bli helt av med kirskålen i ett trädgårdsland ska man täcka landet med tjock markväv eller byggplast som inte släpper genom ljus. Denna täckning ska ligga kvar minst två år.
Fast hur snyggt är det med svart plast på marken? Ett tips kan vara att man på väven anlägger en tillfällig trädgård uppbyggd med pallkragar och jord. Eller att man placerar krukor och urnor på plasten och fyller mellanrummen med täckbark, grus eller annat man har till hands.

Vår kirskål rensar vi bort när det blir för mycket. Eftersom kirskålen växer i perennrabatterna är det svårt att gräva upp hela landet, så det blir handplockning som gäller.

Läs mer om hur man bekämpar kirskål på Odla.nu i artikeln: Kirskål: Hur blir man av med kirskål... och annat rotogräs?

--------------------------------------------------------------------------------------------

Vi köpte några dyra grässorter till vår balkong. De skulle vara härdiga och tåla både kyla och torka, men de dog. De klarade inte av en västkustvinter.
För att vara riktigt exceptionell grävde jag upp några kirskålsplantor och satte dem i en hög blomurna på balkongen. Tillsammans med dem planterade jag en tuva högt och strävt gräs som jag tagit från stranden. Kirskålen växte tyvärr inte så bra i de hårda vindarna på balkongen. Men de har överlevt vintern i sin urna, så de får vara kvar en säsong till. Katten Kajsa äter gärna av den.

När dessa blad dyker upp i rabatten, är det hög tid att börja rensa. Om man inte känner igen bladen, kan man bryta av ett blad och krossa det i handen och lukta. Kirskålens doft påminner lite som selleri.

--------------------------------------------------------------------------------------------

Jag tog några närbilder med supermakroinställningen på min kamera. Kirskålen har intressanta blommor, eller hur?

Om man har en vild och fri del i din trädgård, varför inte låta kirskålen vara kvar? Den fyller snabbt upp en yta och är frodigt grön.
När blommorna kommer lyser de upp i vitt.

Man kan äta upp sin kirskål om man vill.
Du hittar mängder av recept på rätter med kirskål på sajten Hittarecept.se under Receptkort: Kirskål. Klicka vidare därifrån till fler recept.
Vad sägs om till exempel: Lasagne med kirskål, Halstrad gös med rödbetor och kirskål, Varm vild sallad, Ogrässoppa, Kirskålsbröd eller Kirskålsgratäng?

Sluta luka, börja njuta!
Luka är skånska och betyder rensa ogräs.

Kirskålen kan vara fin om den har en egen plats i en bortglömd del av trädgården. En del som sköter sig själv på naturens egna villkor.

Läs mer om Kirskål på den virtuella floran.

.

Maskros till nytta

Maskros är en av de växter som jag inte har planterat i vår trädgård. De är med andra ord oinbjudna gäster, som kommit och inte vill lämna oss.

När jag har massor av energi tar jag fram mitt ogräsjärn och en spann och sätter igång att dra upp dem ur gräsmattan. Blommorna och knopparna lägger jag i en plastpåse som jag sen slänger i soporna. Bladen och rötterna hamnar i komposten efter att de fått torka på marken en tid.
Jag har sett att när jag la blommorna för att torka hann de eftermogna och gå i frö. Inte bra om de hamnat i komposten.

Men jakten på maskrosor är rätt meningslös för året därpå är det lika många maskrosor igen. Men efter en plockning känns det bra och vi slipper stora maskrosrosetter bland gräs, tusenskönor och allt annat grönt som växer i våra gräsmattor.

En ny värld öppnar sig i en maskros i en extrem närbild.

Maskros heter Taraxacum officinale på latin. Det kommer från arabiska talkh chakok som betyder bitter ört och officinalis att det är en medicinalört. Den virtuella floran säger däremot att namnet kommer från Tarakh shaqun, som är ett ett medeltida namn på en bitter korgblommig ört.

Maskrossläktet i Sverige förekommer i tolv artgrupper med omkring 1000 småarter. Det finns ungefär 60 artgrupper av maskros och de växer mest i det Norra halvklotets tempererade områden.

Växten kan gå i frö utan könlig befruktning, den förökar sig asexuellt som det heter. Plantorna från fröna blir exakta kopior av moderplantan.

Namnet maskros är relativt modernt och finns belagt så sent som 1802. Det syftat på de små svarta insekter, tripsar som brukar finnas i blomman. Under 1600-talet hette blomman Lejontand. Carl von Linné nämner i sin Flora Svecica 1755 lokala namn som Kopiss, Skallnacke, Monkhuvud och Smörblomster.

Maskros heter på danska: Løvetann; norska: Mælkebøtte; finska: Voikukat (smörblomma); isländska: Fífill; engelska: Dandelion, och på tyska Löwenzahn.

--------------------------------------------------------------------------------------------

I en av mina böcker hemma: Tidens stora bok om Läkeväxter, står att hela örten är verksam och ofarlig att använda. Man använder rötterna, de blommande stjälkarna, bladen och blomkorgarna medicinskt. Roten är den mest aktiva delen.

Boken Läkeväxter säger om maskros: "Den innehåller terpenoldbitterämnen, taraxacin och taraxacerin, en glykosid, steroler, aminosyror, garvsyra, inulin, mineralämnen, gummi och provitamin A, samt B- och C-vitamin (i bladen)." Vidare säger boken "Dessa ämnen ger maskros bittert tonisk, magstärkande, galldrivande, närande och stark diuretisk [urindrivande] verkan. Den används som infusion [växtdelar läggs i kokhett vatten och får dra] för att stimulera aptiten underlätta matsmältningen, lindra gall- och leverbesvär, motverka vattusot, reumatism och artritis." Saften från stjälkarna och bladen används mot vårtor. Maskrosens blommor innehåller karotenoider och triterpener och när de kokas tillsammans med socker ska de lindra hosta. Fast blandat med honung ska de ge en bättre verkan.
Blommorna används också att göra vin och de späda bladen används som sallad.
Med andra ord är en maskros ett litet apotek för en mängd åkommor.

Istället för att hacka bort maskrosorna kan man göra en fräsch sallad på de späda bladen och blomkorgarna. De är mycket närings- och vitaminrika.

Läs mer om maskrosens effekter i sajten Alternativmedicin: Maskros.

Läs mer om växten på den Virtuella floran: Maskros.

Maskros och förgätmigej, en oslagbar kombination i svenska sommarfärger.

Vem har inte med barnasinnet kvar plockat en utblommad maskros och blåst ut fröna och omedvetet hjälpt till att sprida växten?

.

Ogräs i min närhet

Ogräs frodas i min trädgård. De kommer oinbjudna till mig och slår ner sina rötter och växer upp.
Vissa kan vara förföriskt vackra. Men medan de visar sin behagfullhet växer sig rötterna långt ner i jorden och nästlar in sig för sitt förstörelsejobb att ta över trädgårdslandet.

En växt som är en fin ettårig planta och nästan är ett ogräs är Jättebalsamin (Impatiens glandulifera). Bilden överst. Den kommer från Asien och har tagits emot av oss som en fin trädgårdsväxt, men när den ges fria tyglar är det kört!
Den sprider sig enormt om växtbetingelserna är bra. Den är fin att se på och är stor och reslig och blommar rikligt, men producerar mängder av frön. När fröna är mogna spricker fröskidorna med en lite smäll och skjuter iväg fröna långt från plantan och sprider vidare otyget.

Inte nog att Jättebalsamin är som ett ogräs, så drar den till sig ohyra, som här bladlöss.

--------------------------------------------------------------------------------------------

Till motsats till ogräs som frivilligt växer och nästlar in sig överallt, så finns de växter som tillhör dem som ska curlas och tas hand om. De är kinkiga och kräver speciell jord. De ska helst växa ensamma i rätt sammansatt jord, ges lagom doser och näring hela tiden, och allt som kan hota växten måste undanröjas.
En sådan växt i min närhet är en Kärleksört med mörka purpurfärgade blad (Hylotelephium 'Purple Emperor'). Den växer dåligt hos mig för jag vägrar curla med mina växter. Kan de inte växa självständigt, och ta mig och min trädgård som vi är, så är de inget att ha kvar.

Jag kan ge dessa växtprimadonnor en ny chans att växa på en annan plats, men vill de inte ställa upp och växa i min jord och samverka med de andra växterna, så är det bara att avlägsna dem!
Jag kallar dem skämtsamt för söndercurlade växtfjollor. Vill de inte finnas i min trädgård får de söka sig till någon annans trädgård. Jag daltar inte med dem för att DE ensamma ska trivas och ta för stor uppmärksamhet.

En växt som vill bli curlad, men inte av mig: Kärleksört "Purple Emperor".

--------------------------------------------------------------------------------------------

Vad gör man åt ogräs som är svårutrotligt?
Det finns bara en metod: rensa, rensa och rensa! Det finns inga quick fix för detta. Det är bara att ta bort och ibland får man drastiskt gräva upp hela trädgårdslandet och rensa bort alla ogräsrötter och sålla joden med ett jordsåll. Sedan planterar man tillbaka växterna man vill ha kvar som man trivs med. De andra växterna och ogräset slänger man på komposten.

Två ogräsvarningar
Ogräs som gått i frö MÅSTE man slänga i de vanliga soporna eller bränna upp det.
Hamnar dessa frön i komposten kan de ligga där i flera år och sedan slå rot igen när man använder den fina kompostjorden i sina trädgårdsland.
Utslagna maskrosor kan eftermogna efter att man har slängt dem i komposten, och kan således gå i frö.

För rotogräs som kvickrot och brännässla kan rötterna överleva i en sval kompost, och fortsätta växa och hamnar sedan tillbaka i trädgården. Det räcker med en mycket liten bit att de ska kunna växa vidare.

Ett annat tips är att rensa soliga och torra dagar. Lägg renset på en torr och solig plats, och torka upp detta så dör det definitivt och sedan kan de torra växtdelarna läggas i komposten utan risk. Men var vaksam på frökapslar etc att de inte följer med.

Brännässla är ett svårt ogräs. Men jag äter upp den som nässelsoppa på våren, eller använder den rötad som nässelvatten som extra näringstillskott till de andra växterna. Av något dåligt kan det bli ett bra resultat, om man tänker kreativt och är lyhörd och öppen för förslag från andra.

--------------------------------------------------------------------------------------------

I min trädgård vill jag helst bara ha växter som jag vill ha, och som trivs att växa tillsammans med mig. Tillsammans ger vi varandra energi för att stå emot attacker av ogräs, stormar och andra irriterande negativa element som kommer och stör vår harmoni.

Min trädgård samt mina vänner både i cyberrymden och i det verkliga livet, ger mig den energi som jag behöver just nu för att växa. Så jag behöver inget ogräs, utan tyr mig till dem som jag bryr mig om, och tar mig som jag är!
Så nu ska jag ut i trädgården och fortsätta röja bort allt som jag inte vill ha kvar. Och spara det som jag älskar.

TACK - TAKK - THANK YOU!
En ros till er alla mina fina vänner!

Denna ros är som jag själv och flera av mina vänner. Lite naggad i kanterna, och omskakad av vind och regn, men blommar nu för fullt.
Den växer nu bättre efter att jag flyttat den till en ny plats och gett den näring. Den ville bli curlad, men nu klarar den att växa själv. Här är resultatet!

.